Dicas da Lu #3

Vamos cultivar cebolinha?

A dica que vou dar hoje provavelmente você já conhece, mas nunca colocou em prática, e é uma forma de economizar e ainda sim ter cebolinhas frescas em casa ou até mesmo no seu apartamento.

 

Vamos então aprender a cultivar cebolinha em casa?

1.           Quando comprar cebolinha, veja se ela esta com a raiz e corte bem rente as cebolinhas, tomando cuidado para não danificar muito a raiz. Coloque em um copo com água (eu prefiro usar filtrada) até que cubra uns dois dedos de raiz e deixe em um local fresco para que sua cebolinha possa respirar.(Tenho o costume de deixar na janela da cozinha).

2.           Depois de dois dias você verá o resultado.

3.           O ideal é trocar a água todos os dias, para evitar o cheiro forte e depois de alguns dias (+ou- 12) você vai ter lindas cebolinhas.

4.         Depois de terem formado a pontinha fechada é só aparar, picar e congelar para usar futuramente. E assim o ciclo recomeça e você terá cebolinhas sempre fresquinhas.

                     

Bom né?!
Fica a dica!